久しぶりに友人とお茶をして、
上機嫌で帰宅すると、
休みで家にいた夫が、
私の居ぬ間に、
おやつ作りに挑戦していました。
炊飯器で作るカボチャプリンだそうです。
ちなみに白い部分は、クリームチーズなどではなく、混ざっていない米粉です。
世の中にはいろいろなプリンがあるんですね・・・
ちゃんと混ぜずにに焼いてしまったのでしょう。
短気な夫らしいミスです。
逆からの眺めです。
炊飯器で作ったのでかなり大きいです。
粉の部分は避け、こわごわ味見しましたが、外側は味の薄い蒸しパン、中央部分がなんとかぎりぎりプリンでした。
夫は粉の部分も、もりもり食べていました。
消化不良起こさなきゃいいけど・・・